Влагата в зърното е един от най-важните показатели за неговото качество и безопасното му съхранение. Прекалено високата влажност води до развитие на плесени, загуба на хранителна стойност и дори до пълна негодност на цялата продукция. От друга страна, прекалено ниските нива на влага могат да доведат до загуба на тегло и по-ниска пазарна стойност. Точно […]
Read More